3月3日,古交市市场监督管理局检查组到镇城底矿幼儿园检查指导食堂管理工作。
检查组围绕疫情防控措施、食堂卫生环境管理、从业人员健康管理、库存食材清查、餐饮具清洗消毒、食品留样等工作,查阅食堂各项记录资料,检查了幼儿园食堂清洗间、库房、操作间以及餐厨垃圾处理情况等。
检查组肯定了幼儿园对食堂的管理工作,对幼儿园精细、科学的食堂管理工作进行了表扬。